2012-05-06 芋神 ショッピング 芋神日當山醸造が製造元で設立は大正9年2月25日 有志12・13人が出資し創業、創業当時より株式会社 丁寧に仕込まれた原酒をある一定期間寝かせ、原酒のまま瓶に詰められて出荷。 ◆香りの特徴 清酒用の麹、添え麹を使用する造りは、日当山醸造でしか作り出せない味を生み出しています。 蒸留法は「減圧蒸留」を採用今までにないライトな口当たりが楽しめる芋焼酎。アルコール度が高い為に口に入れた瞬間、旨みが刺激的に口いっぱいに広がる。芋焼酎の凝縮された旨みを感じることができます。